Эксперты: обилие соли в рационе-это однозначно опасны в мозгу и в сердце

Xoрoшo извeстнo, чтo сoль пoвышaeт крoвянoe дaвлeниe. И дo нeдaвнeгo врeмeни oнa была связана с заболеваниями кровеносных сосудов, по этой причине. Недавно, однако, Корнельского университета установили, что злоупотребление солью приводит к развитию слабоумия и сердечных приступов из-за стимуляция воспроизводства иммунных клеток. Эти клетки блокируют выработку оксида азота, необходимого для мозга и сердца, пишет РИА «Новости». Между тем, ученые отмечают, что люди не могут отказаться от соли. Его состав является жизненно важным для поддержания нервные клетки и пищеварительной системы.

Ученые провели эксперимент с животными. Крысы добавляются в рацион большое количество соли, превысив скорость в 8-16 раз. Через несколько недель в телах животных отмечены изменения кровотока в мозгу резко упала, давление увеличивается, и их поведение, ученые зафиксировали первые признаки ухудшения реакции и потерю памяти. Воспаления или расстройства в системе кровообращения головного мозга не нашли.

Чтобы пролить свет на ситуацию после анализа микрофлоры кишечника. Оказалось, что соль становится отдельных иммунных клеток, активно размножаться в тонком кишечнике. Клетки секретный агент провоспалительного сигнала-это интерлейкин-17. Когда он попадает в клетки кишечника, подавляют выработку окиси азота.

Этот комплекс участвует в регуляции целого ряда жизненно важных процессов (например, важно, чтобы сузить кровеносные сосуды и процесс старения). По мнению ученых, чтобы противостоять одному из двух путей: либо сократить потребление соли или добавить молекулы аминокислот аргинина, при котором клетки организма вырабатывать окись азота.

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.